宮島と言えば？？？

皆さま、こんにちは♪
先週、広島市内では珍しく雪が降りましたね。
皆さまがお住まいの地域はいかがでしょうか？

鹿も寒そう・・・(T_T)
でも眠いんだろうなぁ。。。

親子かな？
兄弟？姉妹？恋人同士？？？

宮島といえば「鹿」を思いつかれる方も多いのではないでしょうか？

現在宮島に生息している鹿は、宮島が島になる以前（6000年前ぐらい）から
住み着いていたんですって。
神域と里を行き来する「神の使い」として認識され、
宮島の鹿は「神鹿」とも言われています☆

時に人力車でご出発される新郎新婦様を見送ってくれることもあります。
一緒に写真に写ってくれることもあるかもしれませんね(*^^)v

宮島グランドホテル 有もと

☆お手紙☆

皆さま、こんにちは。

とっても寒くなりましたね。。。
外でお仕事をされている方、体調には気をつけてくださいね。

先月、私宛に１通のハガキが届きました。

和紙のハガキで紅葉の絵まで添えてありました。
きっと、手先が器用なお母様でしたので、手作りされたのではないかと思います。

心温まるメッセージ。

とっても嬉しかったです(^_^)/

またいつの日かお会いできることを楽しみにしていますので、宮島にお越しの際は
お立ち寄りくださいね。

おいそがしい中、わざわざありがとうございました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　感謝の気持ちを込めて・・・　大薗みずほより

宮島グランドホテル 有もと

ブライダルカレンダーできました☆彡

みなさん。こんにちは♬
寒くなって参りましたが、体調など崩されていませんか？
県北では雪がかなり積もっているそうですねーー(*_*)
今年も寒くなりそうですね・・・

今日は有もとの「ブライダルカレンダー」が新しくなったので、そのご報告です。

見学プランは3つあります。

詳しくは⇓

http://www.miyajima-arimoto.co.jp/wedding/arimoto/calendar/calendar.html

皆さまのお問合せお待ちしています！

お時間は、ぜひご相談くださいね☝
挙式見学の際、お気軽に足を運んでいただけたら嬉しいです(*^^)v

操作は簡単！

行きたいフェアの日程を開く　⇒　時間を決める　⇒　情報を入力してもらう　⇒　確認

皆さまのお越しを
心より
お待ち申し上げております。


宮島グランドホテル 有もと

記念日のご利用にいかがですか？

皆さま、こんにちは☀
秋の行楽シーズン。どこか行かれましたか？
宮島は、とっても多くの方が来られ、フェリーに乗るのも一苦労です(^_^;)
今月末ぐらいまでがきっと、見納めだと思うので、綺麗な紅葉、ぜひ見に来てくださいね♪

今回は《有もと特選昼食会席》のご案内です♬
注）全て税金・サービス料が含まれております。

先ずは「松花堂御膳」（おひとり様　2,700円）

瀬戸内海の新鮮な幸を、
有もと風に仕立てた旬の幸が
満載の瀬戸内松花堂御膳です。










続いて「島影（しまかげ）」（おひとり様　3,780円）

瀬戸内海の
豊富な幸をぜひ！
ご満喫くださいませ。
大変ご好評を
いただいている
メニューです。







「穴子のひつ蒸し御膳」（おひとり様　3,780円）

地物産の穴子を
ふんだんに使用し、
おひつで蒸し上げた
まぶしごはんです。
オススメのお召し上がり方
　⇓
①まず、まぶしを
そのままお楽しみください
②次にとろろを
かけてやまかけ風に
③最後にアツアツの
秘伝だしをかけて
お茶漬け風に。


注）ひつ蒸しはお櫃を皆様でお取り分けいただくメニューです。
（上記写真は4名様分となっております）


「磯遊び（いそあそび）」（おひとり様　5,400円）

牡蠣や穴子を使った
オリジナル会席です。
瀬戸内の恵みを
ご堪能ください。
こちらのコースも
とても人気です✰







最後に懐石料理の「旬彩譜（しゅんさいふ）」（おひとり様　7,560円）

大切な席に相応しい
懐石御膳を
心をこめてご提供いたします。
四季折々、
旬の食材を厳選し、
その時その時に応じて、
ご献立を調理いたします。
お魚料理を中心とした
宮島ならではの
本格的な懐石料理を
ご堪能くださいませ。



そして、何と！こちらの昼食には入浴券もついてるんです(゜o゜)
（※松花堂御膳以外となります）

お互いの誕生日や結婚記念日、その他たくさーんの記念日にご利用いただければ
嬉しいです♬

ご予約はお電話でも、メールでも、直接ご連絡いただいても結構です。
久しぶりに皆さん、遊びに来てくださいね☝
楽しみにお待ちしていまーす(=^・^=)


宮島グランドホテル 有もと

ドンペリや、いろいろと

皆さま。こんにちは。
今日はとっても天気がよく、五重の塔もこんな感じです。
もうすぐ、右側の木々も赤く色づき始めることでしょう✿

今日は乾杯用ドリンクの紹介です。


《天使のアスティ》

優しい味わいは世界中の
女性に人気♪
マスカットの華やかな香りと
爽やかな風味を持つ
甘口の発泡酒です。






《モンムソー クレマン ド ロワール》

泡立ちがきめ細かく、
優しい泡立ちが特徴の
辛口タイプ。
2003年、
国際クレマンコンクールにおいて
金賞を受賞しました。





《モエ・エ・シャンドン》

しなやかな口当たりと
新鮮で長続きする後味が
印象的なシャンパン。
様々な野菜から白身魚、
前菜、デザートまで全てにあいます。
果物だと洋梨や桃と相性がいいかも。
果実味と酸味のバランスがとれた
モエの代表的なシャンパンです。





《ペリエジュエ・ベルエポック》

ガラス工芸作家「エミール・ガレ」の
描いたアネモネが特徴のシャンパン。
金色に輝く繊細な泡立ちと
芳醇でエレガントな味わいが人気の秘密。







《ドン・ペリニヨン》

通称「ドンペリ」で
おなじみのシャンパン。
7～8年という長い年月をかけて
熟成する1度は
飲んでみたい高級シャンパン。






乾杯とは、慶事や健康を祝して杯をあげてお酒を飲み干すことを言います。
来ていただくゲストに感謝の気持ちをプラスして振る舞ってみてはいかがでしょう？


～～ちょっとお耳を拝借～～

「シャンパン」と「スパークリングワイン」の違いはご存知ですか？
シャンパンとは、フランスのシャンパーニュ地方で製造された
スパークリングワインのことを言います。
それ以外で造られたのがスパークリングワインです。
私はその昔、値段だと思ってました(^_^;)


宮島グランドホテル 有もと

先月の25日に・・・・♪

皆さま、こんにちは(*^_^*)

今日は風が強く、落ち葉が舞っていましたね。
掃除が大変ですが、秋らしいこの景色、少しの間、楽しもうと思います。

先日のブログで紹介したお２人の結婚式の模様を少しお届けします。

2014年10月25日（土）
素敵なお２人のお手伝いをさせていただきました☆彡

人力車から降りて、新婦様をエスコートする新郎さん。

挙式前の一コマ。

挙式後、色打掛に羽織りかえて。

和装でのケーキカット。

このケーキは同じ廿日市にある《フェルダーシェフ》さんと言うところのケーキです。
特にバームクーヘンは絶品です(=^・^=)
http://felderchef.com/


新婦さんのお兄様が描かれた絵と同じポーズで♪

ゲスト１人１人を笑顔でお見送り。
お見送りグッズは新郎お母様の手作りのお菓子♬

とっても、楽しい１日を一緒に過ごせたこと、ずーーっと忘れません。
いただいたメッセージカードは机の上に飾っています（＾－＾）

和実さん、夏実さん。
末永くお幸せに！！！

宮島グランドホテル有もとスタッフ＆大薗みずほより

宮島グランドホテル 有もと

☆おもてなしの料理☆

皆さま。こんにちは♬
今日は秋晴れの空が気持ちいいですね☀

今日は「料理」について少しお伝えしたいと思います。

結婚式（披露宴）にお招きされて、楽しみにしていることと言えば、
もちろん！新郎新婦様に会って『おめでとう✰』を伝えられること。
友達や親族、会社のみんなに久々に会えること。
そして、「料理」ではないでしょうか。

ここ「有もと」では、ご要望に耳を傾けながら、提案をさせていただいております。

例えば・・・

①《できるだけ広島の物を入れて作って欲しいな》

②《新鮮なお造りは、赤身以外の魚がいいな》

③《広島と言えば牡蠣！牡蠣を入れて欲しいな》

などなど・・・。他にも様々なご要望に料理長がお応えすると

⇓　⇓　⇓

①お肉料理に広島牛のサーロインステーキが出たり、
　炊き合せに地穴子を使った昆布巻きも(゜o゜)

②鯛、車海老、赤貝、縞鯵の盛り合わせになりました。

③宮島産の牡蠣を使って味噌焼きに。

こんな感じでお創りします♪

目にも舌にも記憶に残る料理をご提案させていただきますので、先ずはお気軽に
ご相談くださいね（＾－＾）

～～ちょっとお耳を拝借～～

アレルギーの有無の確認には
返信ハガキへの記載をしていただくのがオススメです☝



宮島グランドホテル 有もと